Éttermünkben a higiénia első számú szempont!

A konyhán és a vendégtérben egyaránt arra törekszünk, hogy folyamatosan megfeleljünk a saját magunk által is támasztott szigorú higiénés előírásoknak. Rendkívül fontosnak tartjuk a kiemelkedő kézhigiéniát, hogy ételeink elkészítesekor és az ételek felszolgálása során is maximális tisztasággal járjunk el.

Megkönnyítendő szakácsaink és konyhalányaink munkáját, érintésmentes GOJO habszappan adagolók állnak rendelkezésre a feldolgozó részlegeken. Tudjuk, hogy az automata adagolókat gyakrabban és szívesebben használják kollégáink, így a higiéniai színvonal is jóval magasabb szinten teljesül.

A vendég mosdók is ezekkel a modern, kényelmes, automata GOJO habszappan adagolókkal vannak felszerelve, a kézszárítást pedig a forradalmi, dulpa oldalú, légfüggönyös SIMEX Fastflow Jet kézszárítóink biztosítják. Hogy tovább növeljük vendégeink komfortérzetét, a mosdók kijáratánál lehetőségük van egy kiváló minőségű kézkrémet is használni.

A Publo Étteremben számos ponton van kiállítva PURELL kézfertőtlenítő állvány, hogy a vendégeink bármikor gyorsan, víz és papírtörlő használata nélkül is kezet fertőtleníthessenek. A PURELL kézfertőtlenítő gél teljesen szagtalan, gyorsan elpárolog a kézről, nem hagy ragadós érzést maga után és bőrkímélő anyagai miatt irritációmentes.

A kézhigiénia mellett szintén nagy hangsúlyt fektetünk a megfelelő takarításra. A tisztítás során környezetbarát tisztítószereket alkamazunk a konyhán és a vendégtérben egyaránt.

A TARCO tisztítószerek környezetbarát módon, teljesen mértékben lebomlanak, nem szennyezik így a környezetet. Emellett hatékonyságuk kíváló a tisztítás és fertőtlenítés terén, illetve kollégáink nagy örömére nem bántják a bőrüket még a legerősebb tisztítószerek sem.

Mindezek az intézkedések megkönnyítik a higiénikus étkezést a vendégek számára és megakadályozzák a betegségek átadását elsősorban az influenza szezonban.